来降低企业对人力的依赖程度，从而自然然地降低人力成。从实践层面来看，国内已经有不少酒店企业在转变理逻辑的基上，通过运用新技、优化服务流程提升理效率等方式实现了人力成本降低的结果，例：运用移动互联网技，使得定、入住和结账能过移动终速完;通过顾数收“亚洲日韩热在线”从扎堆中突围。人才是三线城市酒店业发展瓶颈麦金信认为，与香港市场相比，中国内地市场发展比较快，但仍然比较年轻的市场，机会和挑战也更常遇到的困难是人才奇缺，特在大陆一三线城市家希尔顿酒店，招募有国际酒店相关工作经验的人并不容易。所以希尔顿在内地会更加注重人

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17216元，同比下滑2237%，二季度22736元，同比下滑高达2603%。从上述数据见，即使在相对盈利能力强的五星级酒店，郑州五星级酒店的下滑幅度也远大于全国平均水平盈利能力堪忧赵焕焱在接受采访时评，郑州酒店业景气度2011年以来的15季度78降，郑州星级酒店经营指

大致以由以下原因来解释，与很其他业相比，人力在酒店企业总的成本构成占的比例较高。根不完全的行业数据推算，人工成平均约占酒店企业总成的近三成(在不同细分市场比例不同，整体看人工成率与酒店档呈正比)，这比制造业企业和很多知识型企业等的比例要高。这些使得酒店

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