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塞瓦蒂安,拥有超20年丰富的职业厨师经验。他曾经在西牙华伦西亚的酒店及度假村集团工作担任过政总厨,展示出其厨艺精。他还曾经到西班牙最出色的厅增进厨艺,当包括(米其林三)(米其林二)(米其林三)(米其林一)(米其林一)等漂洋过海来到亚洲的加入名厨山本征。
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联董事长兼首席品牌建构师郑南雁表示,锦江国际集团在泛旅游业拥有完善的产业链,铂涛集团拥有业内最大的会员平台、最多的酒店品牌;同时双方均是国进行海外酒店扩张的代表,强强联合有助于在全球市场扩张方面形成更大合力,也将为会员的出商旅提供更有保障更接地气的服务。业
地区,有力地拓展全球酒店市场的业务深度和服务广度。联合后的品牌系列将覆盖高中、经济型等不同档次其,锦江拥有锦江昆仑岩花园、锦江都城锦江之星等知名品牌;卢浮拥有、等品牌;而铂涛旗下拥(安珀)12、铂涛菲诺麗、喆啡潮、希岸7天7天优品派等十多个酒店品牌
于东设的龙吟餐厅(米其林三)。其后,他曾效力于港以及西班牙厅,把烹调基本概念演绎成非凡的佳肴美料理政总厨表示:我非常高兴能过己独特的意念风格,创造出不同食材惊喜的配,同时亦希望为港朗廷酒店的佳肴美馔带来一新景象铂涛有信心与锦江携手打造一不仅全球。
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在位于英国伦敦的格罗纳酒()担任前台客务经理。随后,曾先后在埃及、瑞、哈萨克坦以及肯尼亚的凯悦酒店担任经理职位,近曾在肯尼亚的内罗毕盛卡拉酒(,)担任总经理的职务。威夷兰花费尔蒙酒店(,)现任为经理拥有超28年的工作经验,早1987年就加入了渥华费尔蒙劳里
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